QUANDO SERVIR VINHO DO PORTO
COM PRAZER EM QUALQUER OCASIÃO
O Vinho do Porto é muito versátil e pode ser apreciado em qualquer ocasião, saboreando os seus sabores ricos e complexos rodeado de boa companhia. Embora se possa considerar um vinho adequado para cada ocasião, a sua riqueza e variedade permitem que seja apreciado a qualquer hora do dia ou da noite, tomado sozinho ou em harmonia com vários frutos secos, queijos fortes e sobremesas ricas. Mas não se deixe intimidar pelas nossas sugestões: Vinho do Porto é sempre bom, seja qual for a sua decisão – por isso não deixe de fazer a sua escolha!
COMO APETIZADOR
Os vinhos do Porto brancos podem ser encontrados com indicação de idade, embora sejam raros vinhos que se aproximam em cor, texturas e aromas dos portos tawny tintos da mesma idade.
COM A REFEIÇÃO
Se está a saborear um magnífico prato de caça, não deixe de experimentar um Tawny 10 anos. Agora, se a sua escolha foram pratos leves à base de saladas ou peixes gordos grelhados como o salmão ou depois com o famoso ‘foie gras’, o vinho branco servido fresco combina na perfeição. Para pratos de carne vermelha ou molhos intensos, um LBV ou um Porto Vintage jovem é a opção ideal conseguindo um equilíbrio entre a intensidade dos sabores.
COM SOBREMESA
Os queijos, os doces e as frutas são excelentes parceiros para o seu vinho tinto do Porto. O LBV acompanha perfeitamente queijos de pasta mole, queijos azuis ou sobremesas de frutos vermelhos. Queijos mais duros e de sabor rico e intenso, sobremesas à base de caramelo e creme, doces conventuais ou frutos secos, pode acompanhar com um precioso Tawny 20 anos. Mas se a sua sobremesa for um dos famosos Queijos da Serra, de Azeitão, Roquefort, Stilton, Cashel Blue, Le Ciel de Charlevoix, Gorgonzola ou um Saint Agur Blue, não deixe de acompanhá-la com um Porto Vintage, a harmonia perfeita para o contraste dos sabores. Seja qual for a sua sobremesa, ficará sempre bem acompanhada de um Vinho do Porto, por isso delicie-se e desfrute do melhor desta verdadeira dádiva de Deus.
DEPOIS DA REFEIÇÃO
Para o seu café, um Tawny de 20 anos ou mais, tipo 30 ou 40 anos, é a melhor opção. Ou, se aprecia um bom charuto, acompanhe-o com um Porto Vintage antigo e mergulhe nesta experiência única que não esquecerá e que desejará repetir.
RELAXANDO EM CASA
Depois de um dia stressante, para terminar um dia vivido intensamente, ou apenas para relaxar lendo um livro, um Tawny de 20 anos pode ser a escolha certa.
OCASIÃO ESPECIAL
A magia de um Porto Vintage de um ano especial está em ser consumido na celebração do aniversário de alguém, num grande evento, num momento de proximidade e celebração entre amigos e familiares. Não perca a oportunidade de comprar uma caixa de vinho do Porto Vintage de um ano especial e deixá-la envelhecer, para consumir num aniversário, nascimento de um filho, num casamento ou no nascimento de um neto. Não perca este vinho extraordinário, esta verdadeira dádiva dos Deuses, para nosso deleite, entre os nossos amigos e pessoas que nos são queridas.
AS NOSSAS SUGESTÕES
