VINHO DO PORTO LBV
UM VINHO DO PORTO DE GRANDE QUALIDADE.
Um Vinho do Porto excepcional, de grande qualidade, que resulta de uma colheita única e excepcionalmente boa e que é guardado 4 a 6 anos em madeira antes de ser engarrafado. Uma vez em garrafa, ainda estagia por pelo menos mais três anos. É um vinho que está pronto a ser consumido no momento da compra, mas alguns podem continuar o seu envelhecimento em garrafa até aos 15 anos.
O Porto LBV é um vinho que evolui pouco em garrafa, apresentando sempre o ano de colheita e o ano de engarrafamento. De cor rubi intensa, encorpado e rico, acompanha bem frutos secos, queijos de cabra ou um bom prato de caça.
Deixe-se levar por uma experiência onde a mistura de sabores pode tornar-se verdadeiramente sublime. Deixe-se seduzir pela tentação!
QUANDO SERVIR
Ideal para acompanhar queijos de cabra frescos (como o Sainte-Maure, ou outros igualmente conhecidos) ou queijos fortes (como o Crottin de Chavignol, o Cacioricotta, um queijo chévre ou queijos picantes).
Os frutos secos também combinam perfeitamente ou até acompanham um prato de caça.
COMO ARMAZENAR
Os LBV, por serem vinhos que envelhecem em garrafa, devem ser armazenados com a garrafa deitada em locais frios e escuros (temperatura ideal 15 º C) para permitir que a rolha permaneça sempre húmida.
Os vinhos Late Bottled Vintage devem ser bebidos rapidamente, em quatro a cinco dias, e devem ser devidamente protegidos para evitar o seu contacto com o ar, para que seja prolongado. Dê privilégio a uma garrafa ou decanter com rolha para melhor manter os seus aromas.
AS NOSSAS SUGESTÕES
