Os Portos Colheita são vinhos que com o tempo tendem a adquirir sabores a frutos secos, canela e café, sem nunca perderem a sua frescura e elegância. Para preservar as qualidades deste vinho, é necessário manter a garrafa de pé, em local fresco e escuro. Recomenda-se servir ligeiramente fresco como aperitivo, ou no final da refeição como acompanhamento de sobremesa. Enólogo: José Manuel Sousa Tavares.