Vista Alegre Vintage 2007
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Beschreibung
Vista Alegre Vintage 2007 stammt von Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela und Sousão. Die Trauben werden manuell geerntet und anschließend in Granitmühlen zu Fuß zerkleinert. Der Gärprozess erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird nur unterbrochen, um Weinbrand hinzuzufügen. Dieser Wein kann über 30 Jahre reifen.