Das Jahr 2016 war ein hervorragendes Jahr für Vintage-Portweine. Der Winter hatte im Wesentlichen Niederschlagsperioden. Der Sommer erwies sich vor allem in den letzten Monaten der Saison als heiß und trocken. Die klimatischen Bedingungen deuteten auf eine Ernte von außergewöhnlicher Qualität hin, die mit der Erklärung eines Jahrgangs bestätigt wurde und zu diesem Quinta do Vesuvio Vintage 2016 führte.

Um alle Eigenschaften und Qualität zu bewahren, sollte die Flasche an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort liegend gelagert werden, an dem die Temperatur konstant bleibt (16 °C bis 18 °C).

Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren und nach dem Öffnen sollten Sie diesen erhabenen Jahrgang in 1 bis 2 Tagen genießen.