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Oxidativ in 550-Liter-Fässern gereift, hat er einen gelb-orangen Farbton. In der Nase präsentiert er zarte Aromen von karamellisierten Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er elegant und frisch, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Perfekt zu Desserts mit Trockenfrüchten, Karamell, Crème brûlée und Weichkäse.
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