Dalva Vintage 2011 Portwein ist eine Erklärung von C. da Silva (Weine) SA. Es wurde bekannt gegeben, dass nach zwei Jahren sorgfältiger Anreicherung ihrer besten Chargen eine Mischung entstanden ist, die als einer der besten Vintage-Portweine der letzten Zeit gilt 20 Jahre. Dieser Jahrgang wird hauptsächlich aus den Trauben des Touriga Nacional hergestellt, die mit den Rebsorten Vinhas Velhas vermischt werden, was ihm eine gewisse Komplexität und Persönlichkeit verleiht. Die Trauben für diesen Wein wurden in Weinbergen am Südufer des Flusses Douro geerntet, die den besten Wein des Jahres hervorbrachten. Der Winzer José Manuel Sousa Soares war beeindruckt von der Reifung der roten Rebsorten, die für eine gute Farbe und den höchsten Tanningehalt sorgen, der jemals in 24 Jahren Erfahrung zu spüren war. Allerdings war die Ernte verfrüht, da der Gehalt an Phenolverbindungen zwei Wochen vor dem üblichen Wert anstieg, was bedeutet, dass sie in Bezug auf Zucker und aromatische Verbindungen verfrüht war. Dadurch erhielt dieser Wein eine komplexe Farbe und Tannine mit großer Nachhaltigkeit und reifen Fruchtaromen. Der Dalva Vintage 2011 Port erreichte nach zweijähriger Reifung und Entwicklung ein großes aromatisches Potenzial und ermöglichte es, blumige Noten und Düfte von Beeren zu erleben. Dieser Jahrgang 2011 war im Juli 2013 nur bei den Marken Dalva und Presidential in 75-cl-Flaschen oder größeren Flaschen wie Magnum, Doppelmagnum und Imperial erhältlich.