Dieser Dalva Vintage 2007 Portwein hat eine tiefe, lebendige Farbe und starke Tannine, die durch sie ihr Bestes offenbaren: eine fantastische Beständigkeit reifer Fruchtaromen. Es ist ein Wein mit großem Aromapotenzial, insbesondere seinen blumigen Noten und Beerendüften. Die Tannine sind außergewöhnlich sanft und sorgen für einen langen und luxuriösen Nachgeschmack. Sie sollten die Flasche horizontal an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren. Es ist wichtig, diesen Portwein vor dem Servieren bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu dekantieren. Er eignet sich hervorragend als purer Genuss oder zu Blauschimmel- und Intensivkäse.