Dieser Portweintyp sollte an einem kühlen, dunklen Ort mit stehender Flasche gelagert werden. Es handelt sich um einen Wein ohne große Evolutionsfähigkeit, was bedeutet, dass er trotz der Jahre immer frisch bleibt. Es handelt sich um einen Wein, der leicht kühl serviert werden sollte und ideal zu Desserts auf Eierbasis passt. Winzer: José Manuel Sousa Tavares.