Dieser Wein präsentiert intensive Aromen und Geschmacksrichtungen mit einem Hauch von Fruchtmarmelade, Marmelade und Gewürzen. Im Laufe der Jahre entwickeln sich die „Harvest“-Portweine weiter und erhalten Aromen von Trockenfrüchten, Zimt und Kaffee. Die Flasche sollte an einem kühlen, dunklen Ort und in horizontaler Position aufbewahrt werden. Dieser Wein kann mehr als 10 Jahre im Keller gelagert werden, ohne seine Frische zu verlieren. Muss leicht gekühlt serviert werden (zwischen 12 und 13 °C). Ist ein Portwein, der zu jeder Art von Desserts auf Eierbasis (z. B. Pudding) oder Trockenfrüchten passt.