Weißer PORTWEIN
MEIN PORTWEIN, ALS APERITIF.
Ein außerordenltich junger Wein, der frisch verzehrt werden sollte. Er ist perfekt als Aperitif geeignet und ein typisches Getränk für den Sommer. Er sollte kühl (zwischen 6 und 7 º C), auf Eis, oder in modernen Cocktails, ob süß oder trocken, getrunken werden.
Sie können Tawny Weißer Portwein mit Altersbezeichnung finden, auch wenn das eher selten ist, die sich in Sachen Farbe, Textur und Aroma den gleichaltrigen roten Tawny Weinen annähern.
Die trockenen Weißer Portwein sind heute sehr von jungen Leuten an heißen Tagen begehrt, an denen man nach einem andersartigen und innovativen Getränken sucht, wie beispielsweise nach verschiedenen leckeren und aromatischen Cocktails. Ob in Gesellschaft von Freunden oder einfach nur zum Vergnügen, lassen Sie sich von diesem jungen und unwiderstehlichen Wein mitreißen.
Halten Sie immer eine Flasche im Kühlschrank bereit, so dass Sie sich ein Glas genehmigen können, wenn Ihnen danach ist oder Sie ihre Freunde auf ein Glas einladen wollen.
Wann Servieren: Servieren Sie ihn kalt, eine ideale Temperatur für einen Nachmittag oder einen Abend im Sommer. Probieren Sie einen neuen Cocktail aus oder geniessen Sie ihn als Begleitung zu Nüssen, Oliven oder Pommes, und erlaben Sie sich am Geschmack.
Auch an kalten Tagen können Sie diesenPortweinzusammen mit einer leckeren heißen Suppe genießen.
Lagerung:Weißer Portweine sollten aufrecht stehend, an kühlen und trockenen Orten (Idealtemperatur 15°C) gelagert werden.
Nach Öffnen der Flasche sollten diese Weißer Weine innerhalb von 8 bis 10 Tagen, vorzugsweise kalt, verzehrt werden.