Sob a influência do oceano Atlântico, a diversidade da sua paisagem reúne as condições ideais para a produção de uvas de excelente qualidade. Utilizando as melhores castas portuguesas como Arinto (brancos), Tinta Roriz e Touriga Nacional (tintos) combinadas com a internacional Syrah, produzem vinhos encorpados e de excepcional qualidade aromática.