The Offley wurde 1737 von William Offley gegründet und obwohl es zunächst als Weinhandelshaus begann, begann es später mit der Produktion seines eigenen Portweins. Mit dem Einstieg von Partner Joseph Forrester begann die Expansion von Offley und das Unternehmen ist heute international für die Qualität seiner Weine bekannt.
Offley Tawny ist ein Wein von großer Qualität, der aus der Auswahl der besten Rebsorten wie Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca und Tinto Cão hervorgegangen ist.
Die Flasche sollte an einem kühlen, trockenen und vor Sonnenlicht geschützten Ort stehend aufbewahrt werden. Es handelt sich um einen Portwein, der zum Genießen bereit ist. Es wird empfohlen, ihn nach dem Öffnen der Flasche innerhalb von 8 Wochen zu verbrauchen.
Dieser Tawny passt sehr gut zu traditionellen Desserts wie Crème Brûlée, Apfelkuchen oder auch zu herzhaften Vorspeisen.