Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate 500 g ist eine handwerklich hergestellte italienische Pasta aus den Abruzzen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser, wird diese Pasta mit Bronzestempeln geformt und 40 bis 56 Stunden langsam getrocknet. Dadurch erhält sie eine raue Textur, die Soßen hervorragend aufnimmt.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser – potenziell allergene Substanz: Gluten (aus Weizen).

Eigenschaften

Nettogewicht: 500 g

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1493 kJ / 352 kcal; Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g; Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 4 g; Ballaststoffe 3 g; Eiweiß 13,5 g; Salz 0,01 g