O Vista Alegre Vintage 2005 provém de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Sousão. As uvas são colhidas manualmente e posteriormente esmagadas a pé em lagares de granito. O processo de fermentação é feito com temperatura controlada, sendo apenas interrompido para adição de aguardente vínica. Este vinho tem capacidade para envelhecer mais de 30 anos.