Um vinho suculento, cheio de personalidade frutada! Delicado e crocante, baseado em uma versão única de um lote de Jean e Tinta Pinheira.

Vinificação: Lote dominado por Jaen, cerca de 80%, completado por Tinta Pinheira. Jaen, fermentado, desengaçado, em tanque de aço inoxidável. A fermentação alcoólica nas massas não terminou, para preservar a fruta e o tanino delicado. Tinta Pinheira fermentou em lagar com cerca de 15% de cachos inteiros. Lote feito após a conclusão da fermentação alcoólica. Malolática feita em tanque de aço inoxidável, posteriormente trasfegada. Mantido sempre em aço inoxidável, até leve filtração pré-engarrafamento.

Notas de degustação

Rubi de média intensidade, borda violeta, brilhante. Notas intensas de frutas vermelhas frescas – amoras, morangos esmagados, leve herbal, cereja, perfumado e lindamente complexo. Boca com acidez crocante, fresca e intensa. Tanino delicado, suave e crocante. Excelente conjunto, bom equilíbrio e ótimo retrogosto.