Vinho da colheita de 2000, mantido em madeira até ao pedido de venda, por um período de tempo nunca inferior a 7 anos. De cor avermelhada, com reflexos acastanhados. Nariz expressivo, com notas de frutos secos, especialmente de caroço, com toque a caramelo. Vinho apetecível, com final longo e profundo.