Num nível próximo de um grande Borgonha, este vinho branco é o mais procurado pela Niepoort. Provém de vinhas velhas, plantadas em solos de micaxisto a mais de 600 metros, onde predominam as castas Rabigato, Viosinho e Códega do Larinho. A chave do sucesso deste vinho está na sua origem: a vinha. Aqui, o equilíbrio entre acidez e volume resulta num vinho fresco e com enorme potencial de envelhecimento.

Na boca apresenta uma estrutura elegante, com álcool moderado e elevada complexidade aromática. O final é persistente e longo, complementado por uma excelente acidez que promete uma fantástica evolução em garrafa.

Ideal para acompanhar carnes brancas, pratos italianos, mariscos e peixes.