De cor amarelo palha e límpido, apresenta um nariz expressivo e intenso, marcado pela presença de frutos tropicais, nuances florais, notas de bucho e limonete, envolvidas em aromas abaunilhados que resultam num conjunto distinto e clássico. No paladar, é um vinho elegante e fresco, com excelente estrutura e volume, equilibrado por uma acidez única. Apresenta um final longo e marcado por um carácter fumado proveniente do estágio em barrica.

Castas: Gouveio e Viosinho.