Estágio: Vinho proveniente de lotes seleccionados dos melhores anos que envelheceu em média 30 anos em cascos de madeira. Vinificação: Estilo aveludado e elegante adquirido pelas condições naturais de envelhecimento do Taylor's. I é uma das poucas casas existentes a produzir um Porto Tawny 30 Anos. Os vinhos do Porto tintos são produzidos nesta zona da região do Douro e envelhecem em cascos de carvalho nas caves Taylor's, em Vila Nova de Gaia. Na cidade de Gaia, o clima fresco e húmido permite um envelhecimento suave e lento, produzindo aromas de grande complexidade e delicadeza. Só a cada dois ou três anos se produz uma reserva de Vinho do Porto com estrutura, fruta e vigor suficientes para poder envelhecer durante muito tempo.