Este Niepoort é um vinho bastante frutado e floral que não necessita de ser decantado. É um vinho produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Roriz, sendo perfeito para acompanhar sobremesas à base de ovo como um tentador pudim ou pão de ló.