O Niepoort Secundum Vintage foi produzido a partir de vinhas com mais de 70 anos, mais propriamente Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta amarela e Sousão. Apesar de naquele ano terem ocorrido algumas inundações no vale. o envelhecimento das uvas decorreu de acordo com todos os padrões devido ao bom tempo na primavera e no verão. As uvas foram colhidas manualmente nos meses de Setembro/Outubro, esmagadas a pé e envelhecidas em caves de Vila Nova de Gaia.