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O Alecrim é uma erva aromática, originária da região mediterrânica, que apresenta um aroma fresco e doce, com um toque de pinho.
O Alecrim tem um sabor intenso e agradável que, quando adicionado a pratos de carne, assados, legumes grelhados ou saladas, confere-lhes um sabor muito agradável.
Para intensificar o sabor das suas receitas, utilize junto com noz-moscada.
Além de todas essas qualidades, essa erva aromática provém de uma planta com propriedades oxidantes e antissépticas e é indicada por muitos cientistas no combate à hipertensão.
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