Este vinho apresenta aromas e sabores intensos com notas de compota de fruta, marmelada e especiarias. Ao longo dos anos, os Portos “Colheita” evoluem, adquirindo sabores a frutos secos, canela e café. O frasco deve ser armazenado em local fresco e escuro, mantendo a posição horizontal. Este vinho pode ser guardado em cave durante mais de 10 anos sem perder a frescura. Deve ser servido ligeiramente fresco (entre 12 a 13ºC). É um vinho do Porto que acompanha bem qualquer tipo de sobremesas à base de ovos (ex. pudins) ou frutos secos.