VINHO DO PORTO VINTAGE
O MELHOR VINHO DO PORTO!
Este é para muitos o melhor vinho do Mundo, e considerado o mais precioso vinho do Porto. A sua elegância, as suas cores e os seus aromas são um perfeito equilíbrio constante em todas as fases da sua vida em garrafa – um completo prazer em qualquer momento que a sua longa evolução em garrafa por períodos de 10 a 50 anos permite desfrutar.
É um vinho extraordinário, de ricos e complexos sabores, cujo lento envelhecimento em garrafa permite apurar e aprofundar a sua harmonia. É o complemento ideal para ser desfrutado em boa companhia, bebido sozinho e celebrando o prazer de um vinho único – um verdadeiro néctar divino!
Celebre o nascimento de um filho ou de um neto, os momentos mais marcantes da sua vida e daqueles que ama, com um vinho sublime. Aprecie cada Porto Vintage, e os segredos que encerram cada casa, cada quinta. Um pedaço de história que precisa de ser contado e saboreado com aqueles que lhe são próximos.
Os vinhos do Porto Vintage, devem serdecantados, para que o depósito natural formado pelo vinho ao longo do seu amadurecimento possa ser retirado, e ao mesmo tempo para permitir que os seus aromas se apurem e ganhem o equilíbrio e elegância que lhes permite ser verdadeiramente apreciados.
É também um excelente complemento para o final de uma boa refeição, acompanhado de nozes ou frutos secos, ou apreciado com queijos azuis, ou quaisquer outros queijos de sabor intenso.
QUANDO SERVIR
São a escolha perfeita para os melhores momentos da sua vida, as grandes celebrações, as grandes amizades. Desfrute de um prazer único e singular que nunca irá esquecer.
As nozes ou as frutas secas podem acrescentar mais um elemento de prazer, pelos contrastes de sabores e harmonias que permitem explorar.
Os queijos azuis velhos, ou queijos de sabor intenso, tais como os de vaca (como Stilton, Gorgonzola, Brie ou Camembert, entre outros), de ovelha (como o queijo da serra, de Azeitão ou Roquefort), ou de cabra (como o Chevrotin), podem ser o toque de requinte que faz realçar um novo conjunto de aromas e sabores que conjugam na perfeição.
COMO ARMAZENAR
Os Vintage, por serem vinhos que envelhecem em garrafa, devem ser armazenados com a garrafa deitada, em locais frios e escuros (temperatura ideal 15ºC) para permitir que a rolha se mantenha húmida a todo o momento.
Os Vintage são vinhos que devem ser bebidos rapidamente, ou no máximo em 48 horas, e devidamente acondicionados, para evitar que o seu contacto com o ar seja prolongado. Privilegie um decanter com rolha, para melhor manter os seus aromas.
AS NOSSAS SUGESTÕES
