VINHO DO PORTO BRANCO
O MEU PORTO COMO APERITIVO.
Um vinho essencialmente jovem, que deve ser consumido novo. Adequa-se na perfeição a servir de aperitivo, sendo uma bebida típica de verão. Deve ser servido fresco (entre os 6 e 7 º C), com gelo, ou com inovadores cocktails, adaptados aos estilos mais comuns no mercado, sejam estes mais doces ou mais secos.
Podem encontrar-se vinhos do Porto Brancos com indicação de idade, embora sejam vinhos raros, que se aproximam em cores, texturas e aromas aos tawnies tintos com a mesma idade.
O estilo Porto branco seco é hoje muito procurado pelos jovens nos dias quentes de verão, onde se procura uma bebida distinta e inovadora, bem como cocktails diferenciadores, ricos e aromáticos. Na companhia de amigos, ou por simples prazer, deixe-se levar por um vinho jovem e irresistível.
Tenha sempre no frigorífico uma garrafa e aprecie um cálice sempre que lhe apetecer, ou convide os seus amigos para uma alegre confraternização.
Quando Servir: Sirva-se frio, à temperatura ideal de uma tarde ou noite de verão. Experimente um cocktail diferente ou acompanhe com frutos secos, azeitonas ou batatas fritas, e saboreie com gosto.
Nos dias frios, pode também experimentar saborear uma sopa tradicional – bem rica e quente – com um cálice deste maravilhoso vinho do Porto.
Como Guardar:Os vinhos do Porto Brancos devem ser armazenados com a garrafa na posição vertical, em locais frios e secos (temperatura ideal 15ºC).
Os Vinhos Brancos novos são vinhos que devem ser bebidos em períodos de 8 a 10 dias, após a abertura da garrafa, preferencialmente a frio.
AS NOSSAS SUGESTÕES
