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Foi um grande desafio para a Croft produzir este Porto Rosé com o carácter tânico e intenso das uvas do Douro. A abordagem de vinificação consistiu em tratar as castas tintas de forma semelhante à vinificação de um vinho branco não envelhecido. A decantação a frio, que antecede a fermentação a frio, é essencial para garantir a frescura do aroma frutado e a sua elegância. As atraentes notas florais que se formam no final realçam os aromas fortes e frutados de framboesa. O paladar na boca é rico em saborosos sabores de cereja e framboesa madura, com deliciosas nuances de mel e toranja.
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