O Chá Verde Sencha é conhecido pelo seu sabor ligeiramente amargo, doce e tostado. É um chá muito aromático, feito com as folhas mais jovens e tenras, sendo por isso mais aromático e de sabor mais intenso. As folhas são levemente cozidas no vapor, enroladas e resfriadas de acordo com as orientações do processo especial japonês Sencha.
O seu carácter suave, simples e reconfortante faz do Chá Verde Sencha a bebida ideal para saborear após uma refeição.