O alecrim é uma erva aromática originária da região do Mediterrâneo.
Possui um sabor intenso e agradável que, quando adicionado a pratos de carne, assados, legumes grelhados ou saladas, confere-lhes um sabor muito agradável.
Para intensificar o sabor das suas receitas, use-o em conjunto com noz-moscada.
Além de todas essas qualidades, essa erva aromática provém de uma planta com propriedades oxidantes e antissépticas e é recomendada por muitos cientistas para combater a hipertensão.