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O engarrafamento dos LBV da Niepoort ocorre 4 anos após a sua colheita e são vinhos com grande potencial de envelhecimento. Este LBV 2005 possui incríveis sabores complexos de frutas pretas, proporcionando um final fresco, longo e macio. Este vinho é excelente para acompanhar queijos como Cheddar, Gouda e Brie e também pratos de carnes vermelhas picantes.
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