O chá verde Sencha é conhecido por seu sabor levemente amargo, doce e tostado. É um chá muito aromático, feito com as folhas mais jovens e tenras, e portanto mais aromático e com um sabor mais intenso. As folhas são levemente cozidas no vapor, enroladas e resfriadas nas diretrizes de acordo com o processo especial japonês Sencha.
Seu caráter suave, simples e reconfortante faz do Chá Verde Sencha a bebida ideal para saborear depois de uma refeição.