Vinho de cor Citrina, aroma intenso com citrinos e alperce. Ligeiro mineral, ligeira tosta, especiado e floral. Boca especiada, cheia e untuosa com amplitude e frescura. Final enriquecedor bastante agradável.

Esmagamento e prensagem suave, seguida de defecação. Fermentação efetuada em depósitos de inox com controlo de temperatura a15ºC