L'année 2016 s'est révélée être une excellente année pour les vins de Porto Vintage. L'hiver a connu essentiellement des périodes de précipitations. L'été s'est avéré chaud et sec, surtout dans les derniers mois de la saison. Les conditions climatiques ont indiqué une récolte de qualité exceptionnelle, qui a été confirmée par la déclaration d'un millésime, ce qui a donné lieu à ce Quinta do Vesuvio Vintage 2016.

Afin de conserver intactes toutes ses propriétés et sa qualité, la bouteille doit être conservée couchée dans un endroit protégé de la lumière et de l'humidité, où la température reste constante (16ºC-18ºC).

Il est recommandé de décanter le vin avant de le servir et après son ouverture, vous devriez déguster ce sublime Vintage dans un délai de 1 à 2 jours.