Les conditions particulières et favorables de l'année ont permis à Monte da Ravasqueira de produire cette récolte tardive, qui s'inscrit dans la gamme monovariétale. Les raisins sont récoltés la dernière semaine de septembre lorsque les grappes de Viognier sont parfaitement surmaturées pour le profil de ce vin.

Couleur citron mûr avec des tons verdâtres. Equilibre parfait entre acidité et douceur.