Profitez de toute la richesse et de la complexité de ce Sandeman 40 Years Tawny en le servant entre 14ºC et 16ºC. C'est un excellent vin à marier avec des desserts aux noix et au caramel ou même avec des fromages riches et intenses, comme le Serra da Estrela ou l'Azeitão.
Une fois ouvert, il doit être dégusté dans les 2 à 3 mois.