Délicieux à l'apéritif ou après un repas du soir. Il peut également accompagner le chocolat, les fromages et les desserts à base de crème ou les desserts qui ne sont pas trop sucrés. C'est un excellent Porto à servir avec des fruits secs et des noix, des tartes aux amandes et des petits pains, à une température comprise entre 14º et 18º C.
Récompenses :
Trophée du meilleur vin fortifié, Decante World Wine Awards, 2006, Royaume-Uni ;
2 médailles d'or - IMBIBE Sommelier Wine Awards 2012/2013, Royaume-Uni ;
3 médailles d'or - Decante World Wine Awards 2014/ 2012/ 2005, Royaume-Uni ;
2 médailles d'or - International Wine Challenge 2013 / 2005, Royaume-Uni ;
98/100 - Decante Magazine, UK ; 93/100 - Wine Spectator Magazine 2012, Kim Markus, EUA