Le Porto blanc sec Dalva 10 ans est un vin qui doit être conservé debout, dans un endroit frais et sombre. Ce Porto n'a pas de capacité d'évolution et gardera donc toujours son caractère frais et jeune. Il est recommandé de le servir en apéritif avant un repas avec des amuse-gueules tels que du jambon cru ou du foie gras. Vigneron : José Manuel Sousa Soares.