Pour la création du Ferreira Duque de Bragança 20 Years Tawny, les cépages les plus nobles de la région, tels que Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinto Cão, ont été sélectionnés.
Ce Tawny est prêt à être dégusté et n'évolue pas en bouteille. La bouteille doit être placée en position verticale, à une température constante (16°C-18°C). Après ouverture, il conserve ses notes de dégustation pendant quelques mois (2 à 3).
Un porto qui se marie très bien avec des mets gastronomiques comme le foie gras ou les fromages bleus. Il peut également être la meilleure façon de terminer un repas, car il se marie parfaitement avec de délicieux desserts tels que la crème brûlée, la tarte aux pommes et les fruits frais comme la pêche.
Cependant, il est tout aussi merveilleux seul, servi légèrement frais.