Weissbier Franziskaner 50 cl est une bière blanche allemande de couleur cristalline, de saveur légère, avec un arôme rafraîchissant et légèrement fruité, dû à l'intensité de la levure à l'intérieur de la bouteille elle-même. Elle a une mousse abondante, blanche et crémeuse, entraînant une libération de dioxyde de carbone dans le verre, ce qui produit un effet de vivacité et de fraîcheur, elle a été créée en 1363 dans un monastère allemand, a résisté à toute cette histoire et est aujourd'hui l'une des bières blanches les plus connues au monde.