LBV PORT WINE
UN VIN DE PORTO DE GRANDE QUALITÉ.
Il s'agit d'un vin de Porto exceptionnel de grande qualité qui résulte d'une seule et unique récolte de qualité exceptionnelle et qui est conservé 4 à 6 ans dans le bois avant d'être mis en bouteille. Une fois en bouteille, il est encore affiné pendant au moins trois ans. C'est un vin prêt à être consommé au moment de l'achat, mais certains peuvent poursuivre leur vieillissement en bouteille jusqu'à 15 ans.Le Porto LBV est un vin qui évolue peu en bouteille, et affiche toujours l'année de récolte et l'année de mise en bouteille. D'une couleur rubis intense, corsé et riche, il accompagne les fruits secs, les fromages de chèvre ou un bon plat de gibier.Laissez-vous aller à une expérience où le mélange des saveurs peut devenir vraiment sublime. Laissez-vous séduire !
QUAND SERVIR
Idéal avec des fromages de chèvre frais (comme le Sainte-Maure, ou d'autres tout aussi connus) ou des fromages forts (comme le Crottin de Chavignol, le Cacioricotta, un fromage de chèvre ou des fromages épicés).les fruits secs se marient aussi parfaitement ou même accompagnent un plat de gibier.
COMMENT STOCKER
Les LBV, parce qu'il s'agit de vins qui vieillissent en bouteille, doivent être conservés avec la bouteille couchée dans des endroits froids et sombres (température idéale 15 º C) pour permettre au bouchon de rester humide à tout moment. Les Late Bottled Vintage doivent être bus rapidement, dans les quatre à cinq jours, et doivent être correctement protégés pour éviter leur contact avec l'air afin de les prolonger. Privilégiez une bouteille ou une carafe avec bouchon pour mieux conserver ses arômes.
OUR SUGGESTIONS
