Jambon de porc noir ibérique Pata Negra +/- 8kg
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Description
Gland 100% ibérique
Il se caractérise par sa graisse de couleur dorée à rose, avec une consistance douce. Sa saveur est douce, délicate et légèrement sucrée, surprenante avec sa graisse onctueuse qui fond sublimement dans la bouche.
Élaboré selon des traditions transmises de génération en génération, il s'agit d'un produit d'une qualité exceptionnelle. L'extrême qualité de la viande se traduit par une saveur, une tendreté et une jutosité exceptionnelles, communes à toute la gamme Pata Negra.
Il se caractérise par sa graisse de couleur dorée à rose, avec une consistance douce. Sa saveur est douce, délicate et légèrement sucrée, surprenante avec sa graisse onctueuse qui fond sublimement dans la bouche.
Élaboré selon des traditions transmises de génération en génération, il s'agit d'un produit d'une qualité exceptionnelle. L'extrême qualité de la viande se traduit par une saveur, une tendreté et une jutosité exceptionnelles, communes à toute la gamme Pata Negra.