Köstlich als Aperitif oder nach einem Abendessen. Es kann auch zu Schokolade, Käse und Desserts auf Sahnebasis oder Desserts, die nicht übermäßig süß sind, begleitet werden. Es ist ein ausgezeichneter Portwein, der zu Trockenfrüchten und Nüssen, Mandeltörtchen und Biskuitrollen serviert wird und bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 °C serviert wird.
Auszeichnungen:
Best Likörwein-Trophäe, Decante World Wine Awards, 2006, Großbritannien;
2 Goldmedaille – IMBIBE Sommelier Wine Awards 2012/2013, Großbritannien;
3 Goldmedaille – Decante World Wine Awards 2014/2012/2005, Großbritannien;
2 Goldmedaille – International Wine Challenge 2013/2005, Großbritannien;
98/100 – Decante Magazine, Großbritannien; 93/100 – Wine Spectator Magazine 2012, Kim Markus, EUA