Dieser Wein wird in mehr als 70 Jahre alten Weinbergen hergestellt, in denen die Trauben vollständig mit den Füßen „gestampft“ werden und dann in großen Holzlagern reifen. Dieser Niepoort präsentiert sich als kraftvoller Wein, der ausschließlich aus Trauben der Weinberge Pisca, Vale do Pinhão und Ferrão hergestellt wird und sich perfekt zu Desserts auf Eierbasis wie einem köstlichen Biskuitkuchen eignet.