Quinta do Noval Fine White

Em anos considerados excecionais são selecionados lotes de vinhos com grande potencial de envelhecimento e que derivam de uma única colheita, que são colocados depois a envelhecer durante pelo menos 7 anos antes do seu engarrafamento. O Noval Colheita 1995 é um Porto com aromas profundos e complexos a caramelo, nozes, avelãs e com toques de frutas cristalizadas e especiarias.

Noval Colheita 2000, um vinho elegante e com laivos vermelhos. Com romãs, caramelo, iodo e especiarias doces. De palato extremamente diferenciado pela particularidade das especiarias doces, pelo picante, pela frescura e equilíbrio entre idade e juventude.Enquanto os vinhos Tawny 10, 20 e 40 anos são vinhos de lotes concebidos para manter um estilo, o Colheita assume a sua personalidade a partir do ano em que foi produzido. São vinhos de lotes escolhidos em anos excecionais com potencial extraordinário de envelhecimento. Verdadeiramente único.

Um Porto Colheita é um vinho que é produzido com lotes de vinhos selecionados de apenas uma colheita e que tenham grande capacidade de envelhecimento. Em média um Colheita deve ser mantido em cascos de carvalho a envelhecer durante pelo menos sete anos antes de ser engarrafado. O Noval Colheita 1976 é um Vinho do Porto com uma cor amarela acastanhada e com aromas delicosos a citrinos que se sentem no nariz. No palato apresenta sabores ricos e complexos, pois verifica-se o sabor típico de um Porto velho com a frescura e vigor de um Porto mais jovem.