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Fonseca Porto Vintage 2003
  • Uma garrafa de Fonseca Vintage 2003

$229,41

Disponível

Fonseca Porto Vintage 2003

Fonseca Porto Vintage 2003, um Porto Vintage Fonseca de grande longevidade com uma mistura harmoniosa de sabores a cereja e ameixa. Um vinho para apreciar em vários momentos da sua vida.

Portes Grátis para Portugal.

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Fonseca Porto Vintage 2003
Estágio: Envelhecido 24 meses em cascos de carvalho, envelhece depois em garrafa por vários anos.
Vinificação: Produzido apenas com uvas provenientes das três quintas da Fonseca – Quinta de Santo António, Quinta do Cruzeiro e Quinta do Panascal – de uma só vindima num ano especial. As uvas são pisadas a pé em lagares de pedra.
NOTAS DE PROVA
Bonita cor profunda com auréola vermelho tijolo. Nariz de boa profundidade, doce e harmonioso, algo espirituoso, rico, toques suaves de chocolate negro e cereja (tomate cereja).
Vinho harmonioso e elegante, alguma estrutura de qualidade com espantosas notas de especiarias e menta, fruta muito nítida, macio. Um Porto Vintage de grande prazer, agora com bons taninos para o levar até a uma idade avançada. Parece mais macio do que o normal.
Nariz a fechar. Imensa fruta, groselha negra e amora, compotas verdadeiramente intensas com notas de cacau e taninos firmes mas sedosos. Um poderoso vinho do Porto Vintage. Fruta madura de qualidade, boa expressão, cereja, um caráter encantador.

NOTAS DO ANO
O inverno que precedeu a vindima de 2003 foi muito húmido. A floração teve lugar em finais de maio, com tempo cálido e luminoso, em condições tidas como uma das melhores em muitos anos.
As duas primeiras semanas de agosto proporcionaram o intenso calor do verão que frequentemente precede um grande vinho do Porto Vintage. A segunda metade de agosto foi mais fresca e dois dias de chuva perfeitamente oportunos acabaram por favorecer o amadurecimento das uvas no final do mês.
A época das vindimas em setembro foi cálida, seca e os rendimentos foram uniformes para todas as castas, assegurando equilíbrio e complexidade nos vinhos.

Informação Adicional

Peso 2.00 kg
Engarrafado

2003

Vol.

75cl

Marca

Fonseca