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Fonseca Porto Vintage 1994
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  • Uma garrafa de Fonseca Vintage 1994

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Fonseca Porto Vintage 1994

Fonseca Porto Vintage 1994, um Porto Vintage considerado por muitos o melhor Fonseca desde 1977. Um vinho denso e de aromas intensos muito definidos. Uma oportunidade a não perder de saborear um vinho único e extraordinário. Reserve mais algumas garrafas para desfrutar nos melhores momentos da sua vida em boa companhia.

Portes Grátis para Portugal.

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Fonseca Porto Vintage 1994
Estágio:Envelhecido 24 meses em cascos de carvalho, envelhece depois em garrafa por vários anos.Vinificação:Produzido apenas com uvas provenientes das três quintas da Fonseca – Quinta de Santo António, Quinta do Cruzeiro e Quinta do Panascal – de uma só vindima num ano especial. As uvas são pisadas a pé em lagares de pedra.

NOTAS DE PROVA
Vermelho escuro, com auréola rubi. Densa groselha negra, muito fresco e elegante, com incrível equilíbrio de fruta delicada e a mostrar os primeiros sinais de maturidade de garrafa.
Um ano perfeito na vinha, com rendimentos baixos e temperaturas moderadas durante toda a temporada, criaram este vinho do Porto incrivelmente denso, com uma frescura de fruta típica dos vintages de 1963 e de 1912. Na boca é muito encorpado, com imensos taninos de qualidade que transportam uma enormidade de fruta do tipo groselha negra fresca.
A juventude que mantém até hoje é a prova de como é extraordinário este Vintage, para além da capacidade que tem para continuar a envelhecer durante o resto do século.

NOTAS DO ANO
O inverno de 1993/1994 foi extremamente húmido em toda a região. Como resultado, a maioria das vinhas tiveram rendimentos muito baixos. Em algumas áreas do Douro, os níveis de produção foram de até menos 75% em relação à média.
Apesar do pobre início, a época de crescimento foi satisfatória, com tempo cálido e seco, apenas interrompido por poucos e curtos períodos de chuva. Ao contrário do que acontecera nos três anos anteriores, não existiram períodos de intenso calor durante o verão – as temperaturas nunca excederam os 38ºC – e isto, em conjunção com chuvas oportunas, resultou numa colheita uniformemente madura, que produziu mostos ricos em açúcar, antocianas e aroma.

Informação Adicional

Peso2.00 kg
Engarrafado

1994

Vol.

75cl

Marca

Fonseca