Originário das regiões tropicais do sul da Ásia, mas mais comum no sul da Índia, o capim-limão tem sido usado há milhares de anos na medicina tradicional.
Além das folhas, utilizadas para infusão, a parte inferior carnuda do caule também é utilizada na culinária de diversos países asiáticos e caribenhos. Suas folhas são muito utilizadas para infusão, dando vida a uma bebida de sabor e aroma suaves, com suaves notas cítricas de limão. As suas propriedades calmantes e digestivas tornam a Infusão de Capim Limão perfeita para um momento relaxante, para tomar após as refeições ou simplesmente para repor os níveis de energia num momento de tranquilidade.