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A cebolinha, originária da Europa, é uma erva aromática com um sabor picante muito sutil, semelhante à cebola, mas mais suave e fresca.
Esta erva aromática combina perfeitamente com ensopados, sopas, assados, molhos, saladas e patês. Adicione cebolinhas aos pratos cozidos para preservar seu sabor delicado.
Se quiser realçar o sabor das suas receitas, acrescente estragão.
A cebolinha também é reconhecida por possuir propriedades oxidantes, digestivas e tonificantes.
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