Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2009 est un vin de Porto qui respecte le concept original d'un Vintage traditionnel de cette maison, mais qui n'est produit qu'avec des raisins provenant d'une seule ferme, Quinta da Ervamoira.

Processus de vinification :
La fermentation dure de 4 à 5 jours et produit un excellent extrait.

Période de vieillissement :
Vieillissement pendant 24 mois en fûts de chêne, puis en bouteilles pendant plusieurs années.

Cépages nobles :
55% Touriga Nacional ; 30% Tintas Franca ; 15% Tinta Roriz