D'une couleur complexe et vibrante, avec des tanins puissants, il se révèle sous son meilleur jour par une fantastique persistance de senteurs de fruits mûrs. Il est recommandé de conserver la bouteille en position horizontale, dans un endroit frais et sombre. Il est nécessaire de décanter ce vin de Porto avant de le servir à une température de 16/18ºC. Accompagnez-le de fromages bleus ou dégustez-le simplement en apéritif.